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먹거리 불안이 날로 심해지고 건강에 대한 관심이 최고조인 요즘, 'Diet Cafe'라는 간판이 눈길을 끄는 곳이 있습니다.
바로 신사역 사거리에 위치한 'Dr.Robbin(닥터 로빈)'입니다.
 
닥터로빈은 보일러로 유명한 귀뚜라미 그룹의 자회사로 미국 LA에 그 본사가 있다고 하는데요,
실제 의사인 닥터 로빈의 음식치료의학(Food Medicine)에 그 기본을 두고 시작되었다고 합니다.
음식치료의학은 약으로 질병을 치료하는 개념에서 우리가 상시 섭취하는 음식으로 인류의 건강에 기여하고자 하는 철학에서 시작되었다고 하네요.

뭔가 조금 어렵고 철학적인 것 같은데요, 사실 개인적으로는 홈페이지를 통해 얻은 이 정보 만큼이나 'Diet Food'가 크게 적혀있는 외관도 범상치 않아 방문을 해보기까지 꽤 오랜 시간을 낯설어 했던 것 같습니다.

<↑ 신사역 간장게장 골목 맞은편에 위치해있는 닥터로빈 전경입니다. 좌측 지하주차장 입구를 통해 주차가 가능합니다. >

 
<↑ 내부 전경입니다. 넓은 실내와 초록색 식물이 많은 인테리어는 도심의 척박함에서 잠시나마 멀어진 듯한 느낌을 줍니다.> 


<닥터 로빈의 메뉴판입니다. 피자/스파게티부터 에스프레소와 아이스크림까지 생각보다 다양한 메뉴들이 갖춰져 있습니다.>

<↑ 베이커리와 음료 진열대입니다. 조금 출출한 오후라 햄치즈 파니니와 스트로베리 바나나 스무디를 주문했습니다.>


<↑ 이곳에서 직접 만들어 파는 수제 아이스크림 입니다. 기다리는 동안 동그랗게 돌아가는 판을 구경해보았습니다. 
사실 이전에 한 번 먹어본 적이 있는데요, 스트로베리와 녹차아이스크림을 먹었는데.. 정말 raw 재료 그대로..
너무 썼던 기억이... ㅜ_ㅜ 녹차아이스크림은 1/10도 못먹고 남겼던 아픈 추억이 있습니다. 
정말 쓰고 떫은 맛을 감내하면서도 드실 수 있는 분께만 추천하고 싶습니다.>

  <↑ 자리를 잡고 벨이 울리기를 기다렸다 셀프로 받아옵니다. 커피전문점들과 유사한 방식이네요>

<↑ 드디어 주문한 햄치즈 파니니와 스트로베리바나나 스무디가 나왔습니다~.>

<↑ 먼저 파니니를 한 입 먹어보았습니다. 겉을 바삭하게 익힌 빵과, 햄-치즈-살라미-피클-양상치가 주 재료입니다.
건강 음식이라는 생각이 머리속을 지배하고 있어서 그런지, 한 입 베어물었을때 양상치의 상큼함이 매우 강하게
전달되어 왔구요. 살라미의 매운맛이 자칫 심심할 수 있는 샌드위치의 풍미를 살려줍니다.>

<↑ 스트로베리 바나나 스무디입니다. 전에 스트로베리 아이스크림을 먹고 된통 신 맛에 당한지라..
이번에는 바나나가 함께 들어간 음료를 골라주는 센스를 발휘! ^^
굉장히 부드럽게 갈린 질감에, 적당히 달지 않은 맛이 깔끔합니다.
몸에 좋은 음식은 입에 쓰다는데, 요건 제 입에도 달고 맛있었습니다. >

<↑ 신사역 닥터로빈 카페에는 두 곳의 야외 테라스가 있습니다.
위의 사진은 흡연이 가능한 도로가 테라스이고, 아래 사진은 역시 흡연이 가능한 실내쪽 테라스입니다.
주위에 흡연하는 사람이 없다면.. 실내쪽 테라스는 봄 볕이 좋은 날에 책 한 권 들고 앉아있고 싶을만큼 매력적입니다.>

콩다방, 별다방과 같은 일반 커피전문점의 서비스와 환경에는 익숙하지만,
조금 더 건강한 음료와 음식이 먹고 싶을 때 꼭 한 번 찾아가볼 만한 Dr. Robbin!
가격은 조금 비싼 편이지만, 이와는 반대로 마음은 조금더 여유롭고 편안해질 수 있는 장소가 아닐까 합니다.

※ 위치 : 신사역 5번 또는 4번 출구에서 3~4분
    주소 : 서울시 서초구 잠원동 15-7 원능프라자 1층
    전화 : 02-3447-3200
    기타 : 무선인터넷 사용 가능 / 주차 가능 / 오픈일 2007년 4월
             내비게이션 "맵피" 맵코드 : 36227-54152




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Posted by 순록의달
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